Gestion des stocks : Harmoniser les stocks selon la production et la demande
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L'un des défis les plus courants pour les entreprises est de savoir exactement quelle quantité de stock conserver. Si la production est supérieure à la demande, une entreprise finit par payer des coûts de stockage élevés. Cependant, si le stock est insuffisant, cependant, elle risque de ne pas être en mesure de répondre à la demande des consommateurs. C'est pourquoi une stratégie opérationnelle doit trouver un moyen de trouver le bon équilibre. Dans ce cours, vous découvrirez différentes techniques de gestion des opérations, notamment comment évaluer les stocks et calculer les quantités de commandes économiques et les points de commande. Vous explorerez les coûts de commande et de conservation courants. Vous découvrirez aussi des outils de gestion des stocks populaires, notamment l'analyse ABC, la planification des ressources de production (MRP), le progiciel de gestion intégré (ERP) et la gestion juste-à-temps (JAT).
CE QUE VOUS ALLEZ APPRENDRE
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Associer les types de stocks à leur description.
Identifier les caractéristiques et difficultés principales liées à la gestion des stocks dans les entreprises de services.
Associer des méthodes de valorisation des stocks à leur description.
Classer des exemples de coûts des stocks en tant que coûts d'approvisionnement, de détention ou de rupture de stock. -
Identifier la formule permettant de calculer la quantité économique de commande.
Identifier la formule permettant de calculer le point de commande.
Identifier les caractéristiques des méthodes d'analyse abc, mrp, erp et jat.
EN SUIVANT CE COURS
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42s
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3m 6s
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3. Gestion des stocks dans les entreprises de services2m 51s
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4. Méthodes permettant d'évaluer les stocks2m 54s
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5. Types de coûts de stocks3m 1s
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6. Calculer la quantité économique de commande2m 54s
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7. Détermination des points de commande3m 8s
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8. Outils courants de gestion des stocks3m 21s
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